C/C++是否可以不使用头文件进行编程？

（有一次我把stdio.h库里的东西全部搬了出来，然后愣是写了六百九十八行代码）

（还有一次我试着将下面一段代码翻译成C/C++）

assume cs:codesg
codesg segment
start:
    mov ax, 0123h
    mov bx, 0456h
    add ax, bx
    add ax, ax
    
    mov ah, 4ch
    int 21h
codesg ends
end start